poniedziałek, 28 października 2013

Sernik z polewą czekoladową

Lubicie sernik, a nie macie czasu na długie przygotowania? Ten sernik robi się bardzo szybko, a jest naprawdę pyszny!

Sernik z polewą


Składniki:

  • pół kilo sera trzykrotnie mielonego
  • 2,5 łyżki kaszy manny
  • 200g cukru
  • 120g masła
  • 5 jaj
  • kakao, masło, mleko i cukier na polewę (moja jest robiona "na oko")
Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy ser i dokładnie mieszamy, po czym dodajemy po jednym żółtku, cały czas mieszając, dodajemy kaszę mannę. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do masy serowej.
Przekładamy do formy i pieczemy ok 50 minut w 180 stopniach.

Gdy sernik ostygnie polewamy go polewą zrobioną z roztopionego masła, kakao, mleka i cukru.

Smacznego!





6 komentarzy:

  1. Smaczny ,może się wymienimy,bo u mnie też dziś sernik ,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja serniki uwielbiam, Twój wygląda cudnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, przecudownie wygląda, zjadłabym taki serniczek. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Każdy sernik ubóstwiam... jest to moje ulubione ciasto. W każdym wydaniu. Ale Twój wygląda tak pysznie...

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję Wam :) Wyszedł naprawdę smakowity, więc z czystym sumieniem polecam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za wszystkie komentarze :) Anonimowych proszę o podpis :)