Serniko-Brownie

W najnowszym numerze magazynu "Kuchnia" znalazłam przepis na Serniko-Brownie. Przede wszystkim przyciągnęła mnie jego forma graficzna (niestety mój aparat nie poradził sobie ze zrobieniem przepisowi zdjęcia). Bez dłuższych wstępów dzielę się przepisem :)

Serniko-Brownie

 Potrzebujemy: 

Do części sernikowej:

• 500 g twarogu
• 100g cukru pudru
• dwóch jajek

Do części brownie:

• dwóch jajek
• 100g cukru
• 120g czekolady
• 120g masła
• 90g mąki

 Twaróg mieszamy z jajkami i cukrem pudrem i tyle jeśli chodzi o część sernikową. :P
Na brownie - mieszamy jajka z cukrem. Roztapiamy i studzimy czekoladę z masłem. Dodajemy do masy cukrowo-jajecznej. Dodajemy mąkę i wszystko mieszamy.

Wylewamy masę brownie, na to sernikową i pieczemy 40 minut w 190 stopniach.
Smacznego! :)

 A dodatkowo pragnę zademonstrować czekoladę, którą ostatnio pierwszy raz kupiłam. Pierwszy, ale na pewno nie ostatni :)

Ritter Sport o smaku kokosowych makaroników :)